Schwerpunkt:
Ackerbau, Milchvieh und Gemüsebau
Webseite:
www.brodowin.de
Früchte, die wir von euch beziehen:
Möhren, Rote Bete, Stangensellerie
Größe der Anbaufläche:
29 Hektar Gemüse
MÖHREN
Im Ökodorf Brodowin geht bio-dynamische Landwirtschaft Hand in Hand mit Naturschutz. Auf dem größten Demeter-Hof Deutschlands wird das Futter für die horntragenden Tiere noch selbst angebaut und die Milch der Kühe und Ziegen direkt vor Ort in einer gläsernen Molkerei transparent verarbeitet. Legehennen und Bruderhähne leben in mobilen Ställen. Auf den Gemüseflächen werden zudem mehr als ein Dutzend verschiedene Kulturen angebaut, die größtenteils in der Region vertrieben werden.
STANGENSELLERIE
Im Ökodorf Brodowin geht bio-dynamische Landwirtschaft Hand in Hand mit Naturschutz. Auf dem größten Demeter-Hof Deutschlands wird das Futter für die horntragenden Tiere noch selbst angebaut und die Milch der Kühe und Ziegen direkt vor Ort in einer gläsernen Molkerei transparent verarbeitet. Legehennen und Bruderhähne leben in mobilen Ställen. Auf den Gemüseflächen werden zudem mehr als ein Dutzend verschiedene Kulturen angebaut, die größtenteils in der Region vertrieben werden.
ROTE BEETE
Was macht für Dich einen nachhaltigen Gemüseanbau aus?
Wir setzen auf mechanische Arbeit, wie das manuelle Hacken von Unkraut. Auch im Gewächshaus verzichten wir auf Chemie und setzen bspw. Nützlinge wie Hummeln oder Wespen ein.
Welcher Saft schmeckt dir am besten?
Apfel pur ist immer am besten!
Impressionen:
